Bebida fría y dulce preparada con mango, hielo y Picafresas licuadas, servida en un vaso escarchado con chamoy y chile en polvo. Es una receta refrescante, colorida y fácil de preparar, ideal para fiestas, tardes calurosas o actividades divertidas con niños. Además, puede personalizarse con distintas frutas y decoraciones.
Sigue estos pasos para preparar la receta de forma fácil y lograr una presentación deliciosa.
Pica el mango en trozos y ten listas las Picafresas, el hielo, el chamoy y el chile en polvo.
Coloca aproximadamente una taza de hielo dentro de la licuadora.
Añade el mango picado. Puedes usar mango de temporada u otra fruta de tu preferencia.
Coloca entre 10 y 15 Picafresas dentro de la licuadora para darle sabor y textura a la bebida.
Licúa todos los ingredientes hasta obtener una consistencia tipo frappé o chamoyada.
Pon chamoy en un plato o recipiente pequeño. Pasa el borde del vaso por el chamoy y después cúbrelo con chile en polvo.
Vierte la mezcla licuada dentro del vaso previamente escarchado.
Agrega algunas Picafresas encima como decoración y para darle una mejor presentación.
Sirve inmediatamente y disfruta esta refrescante chamoyada de mango con Picafresas. También puede prepararse para fiestas, reuniones o incluso como idea de emprendimiento.
Circuito Oriente No. 13
Locales C, D y E.
Central de Abasto
Puebla, Pue. · México